Le Menu 

Menu à 39 euros
Mise en bouche, Entrée, plat, dessert
Hors Boissons

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La mise en Bouche

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Les entrées

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*  Salade FaivreJMagine

(Mesclun, médaillon de foie gras, Magret de canard Fumé maison, Gésiers de Canard Confits, Cerneaux de Noix Fraichement Cassée, Œuf de caille...)

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ou

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* Saumon Mariné Aux Herbes folles

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Les plats de

Résistances

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*  Eventail de Magret du Sud-ouest,

Oursin de Pomme de terre

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ou

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*  Filet de Lieu Jaune Roti,

Emulsion de Beurre Blanc,

Petits Légumes Taillés

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Les Desserts

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*  Chaud Froid Caramélisé, Zeste d'Orange Confite.

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ou

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*  Tarte Tatin, rôtie au moment. 

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Servi uniquement le midi.

du mardi au samedi

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Menu Enfant

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Menu à 9,50 euros

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*  Boisson au choix (sans alcool)

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* Escalope Panée

Pomme de Terre Frites 

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*  Une boule de glace

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En Savoir plus :

Tél: 06 79 17 39 22