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UNE HISTOIRE

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DE L'ANNEE 2011 A  AUJOUR'DUI ...

La Distillerie Familiale, à vu le jour dans les Alpes au début des années 1900.

La famille FAIVRE confectionnait au début du siècle, des eaux de vies avec des fruits cueillis dans les herbages Alpins.

La confection d'eau-de-vie de Prunelles et de Mures Sauvages réchauffaient le cœur des villageois, pendant les hivers glacials.

Cent ans s'écoulent, la distillerie Familiale  perpétue sont savoir faire avec FAIVRE Nathalie et Pierre.

 

2011 à 2017

Nous créons 2011, en mémoire de notre Famille, la marque  FAIVREJMAGINE®

Elle est née à Saint-Vincent-de-Lamontjoie, dans le  Lot-et-Garonne (47) à plus de 650 km du berceau ancestral. 

Notre distillerie s'installe dans la maison familiale, ou toutes les recettes sont refaites à l'identique : confection de liqueurs de Prunelles et de Mures Sauvages aux saveurs oubliées.​

Dans l'élan, nous continuons d'agrandir la gamme avec un Liqueur de noix "du Lot-et Garonne" et d’une  Liqueur de mirabelle.

2018

Nous créons  le Whisky C1 "Tradition" Blend Malt, affiné 4 ans d'âge,

vieilli en tonneaux chênes Français.

2019 à 2020

Une collaboration étroite avec l'agriculture locale, nous amène à cultiver de l'orge Brassicole, un lien retrouvé dut à mes descendances agricoles.

Nous confectionnons notre propre Malt d'orge dans nos ateliers, pour élaborer nos Whiskies Single Malt ainsi que de Vodkas de Malt, Gins de Malt, et eau-de-vie de Malt.

Nous distillons nos premiers whiskies Single Malt, Ils  sont mis en tonneaux pendant une période minimale de 3 ans.

Distillation de notre première Vodka de Malt d'Orge.

Nous allons encore plus loin pour vous satisfaire, une boutique à même la distillerie à été crée.

 2021

Nous rendons hommage à la Famille FAIVRE, avec la création

d’une Manzana  et  d’un Gin, distillées dans nos locaux.

Construction de toutes les infrastructures extérieures: parking,

local complémentaire dédié à la distillation, lieux de stockage pour l'orge.

Deux whiskies supplémentaires subliment vos palets:

*  Whisky C2 - brut de fut - Blend Malt

*  Whisky C3 - Le Tonneau - Blend Malt 

​ Des coffrets très design vous y attendent.

 

 2022

J’Magine cocktail gorgé de soleil et le Limoncello va ravir vos soirées.

Pour vous faire encore plus plaisirs,  toute une gamme de verre et de carafe vous attendent dans notre boutique.

​Visite de groupe, notre première année.

 2023 à 2024

Rempli d'émotion, avec la sortie de nos quatre Whiskies Single Malt et Single Cask.

*  Whisky C1 Single Malt  - Tradition - Brut de fut - FAIVREJMAGINE® - 70 Cl

*  Whisky Single Cask - Intense -  Brut de fut - FAIVREJMAGINE® - 70 Cl  

*  Whisky Single Cask - Lueur - Brut de Fut - FAIVREJMAGINE® - 70 Cl

* Whisky Single Cask - Fumé - Brut de Fut - FAIVREJMAGINE® - 70 Cl

 Pour compléter la gamme, Un Gin gourmand, vieilli en tonneaux de chêne Français.

Ainsi qu'une Liqueur de Menthe

 Nouvelle boutique, plus design avec un lieu de dégustation.

Visite de groupe de 2 personnes à 40 personnes, sur réservation.

A ce jour, vous pouvez trouver tous nos spiritueux, sur divers points de ventes:

Dans notre boutique, à méme la distillerie

Sur notre site internet

Chez vos cavistes

Dans vos restaurants préférès

Traiteurs, épiceries fines

ainsi quand  grande surface.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION.

Nous sommes à votre entière disposition pour tous renseignements complémentaires.

Email : faivre.pierre-gilles@orange.fr       

Tel : 06 30 47 85 17 / 06 79 17 39 22

N'hésitez pas à nous laisser votre message, nous vous y répondrons le plus brièvement possible.

Vente en ligne, 7 jours sur 7.

Pour tout renseignement téléphonique et par mail :  du lundi au vendredi : 9h00  à 18h30  

Distillerie FAIVREJMAGINE - Adresse : 1623, route de St Vincent  - 47310 Saint-Vincent-De-Lamontjoie

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