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dans la salle de restaurant.
De 2 à 4 personnes.
3 menus vous sont présentés
Le paiement se fait en ligne.
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En Savoir plus :
Tél: 06 79 17 39 22
Légende
Menu 1 - 80,00 €
*Cocktail Fine douceur .
(Vin blanc sec, Liqueur de Prunelles 6 Cl)
*Mise en bouche.
*Verre de Sauternes du Moment 10 cl
*Méli-Mélo de foie Gras
et Magret de Canard Fumé
sur son Lit de Pousse Nouvelle.
*Verre de Mouton Cadet - 2022 - 10 cl
*Filet de Bœuf
Sauce Rossini
Petits Légumes de Saison confit.
*Tarte Tatin du Moment
Boule de Glace Vanille.
*Café
Menu 2 - 90,00 €
Succulent
* Le Cocktail .
(Le cocktail selon FaivreJmagine 6 Cl)
*Mise en bouche.
*Verre de Tariquet Première Grive 10 cl
* Rosace de Saint-Jacques
sur son feuillet,
Concassée de Tomate à l'ancienne.
*Verre de Pineau du Rey 2010 Sauternes - 10 cl
* Pavé de Bar Roti
sur son lit de légumes croquants.
Sauce Vin Blanc.
* Symphonie de fruits frais
sur son Croustillant.
Nuage aux trois coulis.
* Café
Lueur
Menu 3 - 100,00 €
*Cocktail aux trois liqueurs.
(Vin pétillant, Liqueur de Prunelles, Mures, Mirabelles 6 Cl)
*Mise en bouche.
* Verre de Uby N°3 10 cl
* Entre Terre et Mer,
Compositions de Foie frais,
filets de Bar Marinée aux Fines Epices.
*Verre de Mouton Cadet 2010 - 10 cl
*Milles Feuilles de Magret de Canard
à la Truffe Noire.
* Petite Salade
Chèvre chaud et Brie de Maux.
* Supposition de fraise
à la crème Chiboust.
*Café
* Digestif au choix 2 cl
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