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La Distillerie

Table de Noël

Le Menu De Vos Fêtes ! 

 


Un menu Spécial Fête vous sera présenté

pour la semaine  52 et 53

Réservez dès aujourd'hui !

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Horaires:

*Lundi Mardi: 12h00 à13h30

*Jeudi:12h00 à 13h30

*Vendredi  Samedi: 12h00 à 13h30

 19h30 à 21h30

Menu à 70,00 euros


Mise en bouche, Coupe de Champagne.

Entrée, plat, dessert.
Hors Boissons.

 

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​En attendant le premier plat:  ​​

La mise en Bouche Festive. Champagne.

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Les entrées:

*   Foie gras Marbré à la Truffe,

Compotée de figues, Gelée au Sauternes,

Petit pain d'épice grillé.

                                                                   

ou

*  Saumon Fumé au Bois de Hétres.

Citron Caviar.

Chantilly Au Caviar d'Aquitaine.

(Saumon fumé par nos soins)

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Les plats de résistances:

*  Pavé de Chevreuil aux épices,

Sauce Grand -Veneur.

Légumes de Fêtes...

 

ou

Homard Roti, (1/2 pièce)

Saint-Jacques mijoté dans sa Coquille.

Sauce Nantua, Concassé de Tomate.

Chips de Truffes.

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Desserts:

Buche de Noél aux fruits rouges.

                Nuage de crèmeAnglaise.                          

ou

Douceur Blanche Passion.

                Eclatée de Fruits en gelée.                                                         

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Digestif au choix.     

En Savoir plus :

Tél: 06 79 17 39 22

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